白浜名物で有名な【かげろう】の本店『福菱』。
ここは、かげろうの生バージョン【生かげろう】が販売されているお店です。
かげろうは白浜のお土産を置いてる店なら、ほぼ100％取り扱っている紀州銘菓。
でも、生かげろうが販売されているのは福菱本店だけです！！
ここでしか買えないってのが魅力的ですね。
「これは食べてみなくちゃ！！」ということで、福菱本店へやってきました。
ひと目でわかる もくじ
手間ひまかけた和と洋のお菓子が並ぶ
お店に入ってすぐのところにショーケースがあります。
このお店には『Kagerou Cafe』が併設されていて、テイクアウトはもちろんイートインも可能。
飲み物は席についてから注文するシステムで、ケーキは店員さんが席まで持ってきてくれます。
お目当てはもちろん、生かげろう。
生かげろうだけじゃ足りないから、ケーキを物色中。
どれも手がこんでいて美味しそうですね～！！
このシュークリームが気になる・・・。
ままパン
ぱぱパン
ドリンクの種類が豊富
朝8:00から営業している『Kagerou Cafe』は、モーニングも食べられます。
和歌山県の郷土食である【茶粥】もありますよ。
ドリンクの種類が多くてビックリ。
オーガニックドリンクや美容にいいカムカムを使ったドリンクなどがあって、メニューを見るだけでも楽しいです。
今回はシンプルに、ココアとコーヒーを注文。
コーヒーはハンドドリップだから時間がかかるのかと思いきや、すぐ用意できるとのことです。
嬉しいサービス
先にケーキが運ばれてきたんだけど、ドリンクはまだかな？
食べたいけどドリンクがくるまでおあずけ。
そしてきたのがこちら。
すごく豪華です。
コーヒーとココアに、こんなかわいいおまけがついてきました。
これ、なんだかわかりますか？
『Kagerou Cafe』のキャラクター、かげろう男爵のクッキーです。
プレーンクッキーでサクッとした食感。
こういうさりげないサービスは嬉しいですね。
ココアには可愛いアートが施されて・・・たんだけど、写真の角度を「あ～でもない、こ～でもない」って動かしてたら崩れちゃった。
せっかくのかわいいアートが～！！
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優雅なカフェタイム
気を取り直して、カフェタイム。
【備長炭シュークリーム】
正直、生かげろうよりも気になってたんですよね。
備長炭というだけあって、本当に真っ黒！！
片手くらいのサイズで、かためのシュー皮です。
半分に割ってみました。
割ったっていうより、引きちぎった感に近いけど（笑）。
備長炭シュークリームには、きな粉たっぷりのカスタードクリームがはいっています。
ただ、はしっこまでクリームが詰まってないので、クリームがないところはスッカスカ。
それでも食べごたえあるし、和歌山県ならではのご当地シュークリームで面白いですね。
【ひげシュー】
備長炭シュークリームに比べると、やわらかくて馴染みのあるシュー皮です。
カスタードとゆるめにホイップした生クリームがたっぷりはいっていて、これはかなり美味しい！！
ちょっとホロ苦いビターチョコのひげが、いいアクセントになっています。
【生かげろう＆マンゴー生かげろう】
さてさて、お待ちかねの生かげろうです。
生かげろうの中身はこんな感じ。
通常のかげろうはバタークリームですが、生かげろうは生クリームがサンドされています。
生地がやわらかいから、優しく持たないと崩れちゃう。
フワフワしたダックワーズのような食感で、スッと溶けてアッという間になくなってしまいました！！
これは軽いから何個でも食べられますね～。
ままパン
生かげろうは季節ごとにバリエーションが変わるから、いろんな味が楽しめていいね！！
ぱぱパン
生かげろうの賞味期限は「1日」
通常のかげろうは、お土産用に作られているのである程度は日持ちします。
でも、生かげろうは中のクリームが生クリーム仕立てになっているので日持ちしません。
お土産として持ち帰ることはできるけど、時間がたつと生地がフニャフニャになるんだって。
賞味期限は1日だけです。
生かげろうを美味しく食べたいなら、買ったらできるだけ早く食べるべし。
白浜の海と潮風が楽しめるカフェテラス
海沿いにある開放的なテラス席。
今日はあいにくの雨だけど、なかなかいい感じよ。
奥にはゆったりとしたソファー席もありますが、早いもん勝ちです（笑）。
雨なのでテラス席に座るのは諦めてたんだけど、ちゃんとビニールで覆ってくれています。
さすがに大雨や強風の日は無理だけど、多少の雨ならテラスでも楽しめるようにしてくれてるみたい。
雨音を聞きながらのカフェも、なかなか落ち着けていいもんです。
スッキリとしたカフェスペース
広々とした明るい店内。
奥がテラス席になっています。
ここでドリンクを作ってるんですね。
わたしたちがお店に来たのは10:00頃ですが、その時はまだ空いていたっていうかガラガラ状態。
でも30分後には、テラス席はほぼ満席になりました。
さすがは人気店！！
雨の日でも大繁盛です。
紀州の銘菓が並ぶ店内
お店に入ると和菓子や洋菓子がたくさん並んでいます。
ままパン
他にも、和歌山の食材を使ったパウンドケーキや・・・
白浜銘茶である「川柳茶」を使ったお菓子もあります。
どれも上品で和歌山県産の素材を生かしたものが多く、お土産にもビッタリ！！
かげろう男爵からのお願い
伝票ホルダーの裏には、かげろう男爵さんからのお願いメッセージが記されています。
ここは団体のお客さんが多いみたいで、混み合うことが多いお店です。
テイクアウト・イートイン・お土産とお会計レジはひとつしかないので、混雑を避けるためにも協力してあげてくださいね。
駐車場
駐車場は2箇所あります。
お店の入り口前にある屋内駐車場。
柱があるので、ちょっと停めにくいかな。
大きめの車だと切り返しが大変かもしれません。
道を挟んだ斜め向かいに第2駐車場があるので、そこに停めたほうが無難です。
スペースもじゅうぶんありますよ。
お店の情報＆アクセス
住所 和歌山県西牟婁郡白浜町1279-3
電話番号 0739-42-3129
営業時間 8:00～18:00（時期により変動あり）
定休日 『福菱本店』無休、『KagerouCafe』木曜日（祝日・GW・お盆・お正月等は営業）
HP 福菱本店
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